گل مغربى خواص - كاربرد ريشهء اين گياه را تميز كرده و خام يا پخته مىخورند و از جوشاندهء ريشه و برگ آن به عنوان تصفيه‌كنندهء خون استفاده مىشود . ريشهء آن لذيذ است و فرانسوىها آن را ژامبون باغبانها مىنامند در دانه‌هاى گياه گل مغربى مقدار قابل ملاحظه‌اى روغنى وجود دارد كه منبع غنى از اسيدهاى چرب اساسى لازم براى بدن مىباشد . از جمله داراى مقدار زيادى گامالينولنيك اسيد ( GLA ) است . گامالينولنيك اسيد تركيبى است كه بدن آن را تبديل به مواد مهمى مىنمايد كه در تنظيم فعاليتهاى حياتى بدن از جمله در تنظيم فشار خون و سيستم عروق قلبى و تنظيم دوره‌هاى عادت ماهيانه و حفظ لطافت پوست بسيار مؤثرند . معمولا در روغنى كه به‌طور طبيعى از دانه‌هاى گياه استخراج مىشود حدود 10 درصد مادهء GLA وجود دارد . اين ماده با نام تجارتى The Epoc Evening Primrose يا نامهاى ديگرى در بازارهاى داروهاى زيبايى دنيا عرضه مىشود .